مانند هر سال، این دوره از جشنواره غذای دبی نیز نوید یک مجموعه هیجانانگیز از رویدادها و تجربیات غذاشناسی از جمله تخفیفهای مختلف در چندین رستوران، ملاقات سرآشپزهای مشهور، و کارگاههای آشپزی و موارد دیگر را میدهد.
در اینجا لیستی از رویدادها و تجربیاتی است که باید در طول فستیوال غذای دبی به آنها توجه داشته باشید:
•کانتین ساحلی اتصالات (Etisalat Beach Canteen)
در فستیوال امسال غذای دبی، مراکز غذایی خانگی با غذاخوری محبوب ساحلی اتصالات بازگشتهاند. این مکان که برای تمام ۱۷ روز پشت سانست مال برپا میشود، فهرست عظیمی از کافهها و رستورانهای محبوب را در خود جای داده است که یک پاتوق عالی را ایجاد میکند.
•غذاهای ۱۰ درهمی
این دوره از فستیوال پیشنهاد ویژهای را برای جشن ۱۰ سالگی خود ارائه کرده است. تعدادی از رستورانها و کافههای شهر غذاهای کلاسیک و خاص خود را در طول جشنواره فقط با ۱۰ درهم عرضه میکنند.
•کارگاههای آشپزی
فستیوالهای غذا بدون مسترکلاسها و کارگاههای افراد مشهور چیزی کم دارند. فستیوال غذای دبی امسال شاهد چندین مسترکلاس با سرآشپزهای تحسینشده از سراسر جهان خواهد بود.
اهل غذا میتوانند به تورهای غذایی بروند، در سایر تجربیات آشپزی غرق شوند و یاد بگیرند که چگونه در تهیه غذا بهتر رفتار کنند. کوچولوها همچنین میتوانند در جلسات آشپزی کودکان شرکت کنند.
• هفته رستوران دبی (Dubai Restaurant Week)
هفته رستوران دبی، که از موارد مشهور این فستیوال است، امسال از ۲۷ آوریل تا ۸ می برگزار میشود و منوهای منحصربهفرد با تخفیف را در ۵۰ رستوران برتر شهر ارائه میدهد. منوی ناهار دو وعدهای به ازای هر نفر از ۹۵ درهم شروع میشود و شامهای سه وعدهای از ۱۵۰ درهم شروع میشود.
این لیست شامل آشپزخانه ایرانی آریانا، آکیرا بک (Akira Back)، ۲۱ گرم (21 Grams)، ۳ فیل (3 Fils)، فیلیا (Fi’lia)، تورنو سوبیتو (Torno Subito)، آشپزخانه نان خیابان گوردان رمزی (Gordan Ramsay’s Bread Street Kitchen)، کارناوال (Carnival)، دیمن داک (Demon Duck)، کویا (Coya)، کلاپ (Clap)، روکا (Roka)، ریف ژاپنی کوشیاکی (Reif Japanese Kushiyaki) و بسیاری دیگر از مراکز غذاخوری است.
!!موارد برجسته فستیوال غذای دبی!!
• آشپزخانه خیابان نان گوردون رمزی (Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen)
رستوران بریتانیایی برنده جایزه، با الهام از فضای اصلی انبار لندن، منوی مجموعهای از بهترین غذاهای معاصر بریتانیا را تنظیم کرده است. قیمت منوی ناهار دو وعدهای برای هر نفر ۱۲۵ درهم، و برای ست شام سهوعدهای هر نفر ۲۵۰ درهم میباشد. برای رزرو با شماره ۰۴۴۲۶۲۶۲۶ تماس بگیرید.
• نوبو (Nobu)
رستوران راهنمای میشلین توسط سرآشپز مشهور نوبو ماتسوهیسا قرار است شما را به سفری فراموش نشدنی لذیذ با منوی بینظیر ببرد. این رستوران محبوب با قیمت ۱۲۵۰ درهم، غذاهای ژاپنی مشهور جهان را ارائه میدهد. برای رزرو با شماره ۰۴۴۲۶۰۷۶۰ تماس بگیرید.
•کوکو بی (Koko Bay)
رستوران خوشمنظره در ساحل پالم وست، کوکو بی، منوی ناهار سهوعدهای لذیذ را به قیمت ۲۴۵ درهم برای هر نفر، شامل پیشغذا، غذای اصلی و دسر، همراه با یک مدل موکتل و دسترسی به ساحل ارائه میکند. از ۲۴ آوریل تا ۴ می، ساعت ۱۲ تا ۱۵ (دوشنبه تا پنجشنبه). برای رزرو با شماره ۰۴۵۷۲۳۴۴۴ تماس بگیرید.